影響榨油機出油的主要(yào)因素和原因
發表時(shí)間: 2012-04-28 09:41:29 作者:
影響螺旋榨(zhà)油機出油(yóu)率的主(zhǔ)要因素有一下(xià)幾(jǐ)點(diǎn):
1.油料的水分:
影響出油率最關鍵的因素是油料的水分,油料中水(shuǐ)分多或(huò)少都直接影響出油率.一般(bān)用戶沒有測試設備,幾種主要油料的合適水分可按經(jīng)驗方法確(què)定如下:
(1)大豆: 如果用門牙咬能咬碎, 用臼牙咬成扁片狀, 具有裂紋, 有輕(qīng)度的響聲, 則說明水分合適。若(ruò)雖(suī)成扁片狀, 但沒有(yǒu)裂紋, 則太濕; 可用火炕或(huò)太陽曬的方法進行處理(lǐ)。 若破碎並有很大的響聲,則太幹; 這時需要(yào)適量(liàng)的水。
(2)棉籽: 用牙咬殼仁分離, 殼破有響聲, 則合適; 若成(chéng)扁形, 則太濕。若殼仁成粉,則太幹。
(3)菜籽:可用(yòng)兩種方法分(fèn)榨:冷榨或熱榨。
冷榨時:用指甲擠有響聲,分成兩(liǎng)片並有油擠出,為合(hé)適;成粉則太幹,成粉(fěn)則太(tài)濕。
熱榨時:需經炒,炒後檢查,用兩塊木板揉擦菜籽(zǐ),殼與仁分(fèn)離則合適:若仁成粉則太幹;若殼與仁不分則太濕。
2.出餅的薄厚,反映出榨膛的壓力大小;餅厚則壓(yā)力小,餅薄則壓(yā)力大。一般規律與圓排的鬆(sōng)緊相似,即油料含油少壓力就應(yīng)大,餅薄,圓排應(yīng)壓緊(用壓緊螺母壓緊);油料含油多,則榨膛(táng)壓力(lì)應小,餅(bǐng)厚,圓排應鬆些。
餅比較合適的厚度為:
大豆:第一遍壓榨應稍厚為1-1.5毫米左右:第二遍(biàn)的厚應為0.5-1毫米左右。
棉籽:榨一遍即可,餅厚在1-2毫米左右。
花(huā)生仁:一般冷榨2-3遍,餅厚(hòu)1-2毫米左右。
在榨油中,由於各種因素的不同,因此掌握出餅的厚度應根據出餅的情況,出油最旺時為合適餅(bǐng)厚。對上述餅厚度(dù)的確定數字決(jué)不能生搬厚度應根據出餅的情況,出油最旺時(shí)為合適餅厚。對上述餅厚度的確定數字決(jué)不能生搬硬套。